Przepis na chipsy paprykowe krok po kroku Ziemniaki umyj i pokrój na mandolinie lub nożem na cienkie plasterki. W misce wymieszaj oliwę z 2 łyżeczkami słodkiej papryki, po 1 łyżeczce ostrej i wędzonej papryki, 0,25 łyżeczki pieprzu, 1,5 łyżeczki kurkumy i szczyptą soli. Chrupiące chipsy Składniki: 2 większe ziemniaki 1/2 l oleju do smażenia sól do smaku słodka papryka do smaku Ziemniaki myję, obieram ze skórki, płuczę i kroję w jak najcieńsze plasterki (najlepiej pokroić przy pomocy krajalnicy lub szatkownicy). Być może składają się na to wszystkie te czynniki. Niestety, chipsy mimo swojej smakowitości, nie są najzdrowszą przekąską. Sporo zależy od tego, jak się je przygotuje. W sklepach coraz częściej widuję wersje odtłuszczone i pieczone. Dziś przedstawię Ci trzy sposoby na domowe chipsy zarówno w wersji fit, jak i tej mniej Jak zrobić chipsy paprykowe w domu? Przepis i sposób przygotowania Domowe chipsy paprykowe Obieramy ziemniaki i dokładnie myjemy. Na mandolinie kucharskiej na karbowanym nożu tniemy ziemniaki na krateczkę. Rozgrzewamy olej do wysokiej temperatury i smażymy w garnku lub frytkownicy na złoty kolor. Na koniec doprawiamy chipsy papryką i solą. Plasterki ziemniaków układamy na gorącej blasze, skrapiamy olejem i solimy. W tym momencie możemy też użyć ulubionych przypraw. Pieczemy do momentu aż ziemniaki będą złociutkie. Powinno to zająć ok. 15 minut. WSKAZÓWKA. Pyszne chipsy możemy zrobić również ze skórek od ziemniaków. Na początku trzeba wykorzystać gotową bazę chipsów w postaci tych naturalnych, jakie nie mają żadnego zabarwienia smakowego lub zrobić je samemu. Chipsy naturalne są wykonane tylko z ziemniaków lub innych produktów naturalnych - płatków kukurydzianych, ryżowych itp. .

jak zrobic chipsy paprykowe w domu